Recensies van Krokant gebraden Peking eend

Name: Krokant gebraden Peking eend
Prep time: 23 h
Cook time: 2 h
Total time: 25 h
Ingredients: 1 diepvries Peking eend van 1600 à 2000 gram; voor de marinade:; 1,2 liter water; 40 gram goela djawa; 5 centiliter donkere sojasaus; 5 centiliter rijstwijn; voor de saus:; 10 centiliter water; 15 centiliter gezeefde tomaten; 3 centiliter donkere sojasaus; 5 centiliter witte azijn; 1 volle eetlepel djahé; 2,5 centiliter gembersiroop; 20 gram goela djawa; 1 dessertlepel sambal oelek; 5 centiliter droge sherry; 75 gram zoetzure zilveruitjes; 1 theelepel aardappelmeel

Terug naar Krokant gebraden Peking eend

Recensies

Misschien lekker, maar met Peking Eend heeft dit recept niks te maken. Peking eend wordt gemarineerd met maltose siroop. Anders kan je elke eend die per ongeluk een oven in vliegt wel Peking Eend noemen!

Ian gaf dit recept 5/5 sterren

Terug: Krokant gebraden Peking eend

Home
Recept
Hoofdgerechten
Gevogelte
Krokant gebraden peking eend
Reacties

Nieuwe Recepten

321 weken geledenSpaghettisaus
321 weken geledenGuacamole
321 weken geledenChili con carne
321 weken geledenBruine bonensoep veganistisch
321 weken geledenSushi rijstsalade maaltijdsalade

Kookwekker(s)

Nu op ons forum

249 weken geledenLactosevrije recepten
259 weken geledenGlutenvrij
277 weken geledenSomalische samboesa
308 weken geledenGoede avond creabea
314 weken geledenStatistieken

Meedoen

gratis tas

bij invoer van 5

eigen recepten!

Gratis Inschrijven