Allergie informatie: Bamboe in Santensaus
Terug naar het receptIngrediënten
- 500 gram bamboescheuten, in reepjes
- 3 stuks gedroogde chilipepers
- 4 deciliter dunne santen
- 1 eetlepel rijstebloem
- 1 theelepel zout
- 5 stuks fijngesneden sjalot
- 7 tenen fijngesneden knoflook
- 1 theelepel laos
- 1 theelepel sereh
- 1 theelepel citroenrasp
- 2 theelepels gehakte korianderwortel
- 5 peperkorrels
- 2 eetlepels lichte soyasaus
- 1/2 kopje basilicumblad
Meer Recepten
- Sajor Boontjes
Met sperziebonen, knoflook en lombok uit Indonesie
4 porties - 15 minuten
Bijgerechten - sfreak - Sajoer boontjes met kip en mihoen
Met sperziebonen, gerookte kipfilet en mihoen uit Indonesie
4 porties - 20 minuten
Miegerechten - durna06 - Nasi saté met kip en shii-take
Met kipfilet, rijst en shii-take uit Indonesie
4 porties - 20 minuten
Gevogelte - aafie26 - Angeun Lada (Rundvlees met bamboe)
Met rundvlees, bamboescheuten en rode lombok uit Indonesie
4 porties - 3 uur
Bijgerechten - jaccor - Atjar bamboe (zoet zure bamboescheuten)
Met bamboescheuten, djahe en lombok uit Indonesie
4 porties - 30 minuten
Bijgerechten - jaccor
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Groentegerechten
- Bamboe in santensaus
- Allergieen informatie