Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord

Indisch groentegerecht


Ingrediënten


2

Bereidingswijze


Snijd de spitskool fijn, snipper de ui, snijd de paprika in kleine stukjes.
Verhit de zonnebloemolie in een wok en bak hierin de spekblokjes hard.
Schep de blokjes eruit en fruit de ui.
Pers de knoflook over de uien uit en voeg nu de Spaanse peper en de paprika toe.
Doe na enige minuten bakken de kerriepoeder erbij en verkruimel het blokje vleesbouillon eroverheen.
Verwijder dit mengsel weer na enige minuten roerbakken.
Roerbak nu de spitskool in de wok.
Voeg nu de reeds gebakken spekblokjes en het kerriemengsel toe.
Even goed door scheppen en warm laten worden.

Serveersuggesties

Erg lekker met rijst, maar het kan ook met aardappelen gegeten worden.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit indisch groentegerecht recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven