Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Noorse rode kool recept
Noorse rode kool recept

Noorse rode kool


Ingrediënten


3

Bereidingswijze


Bak de ui in de olijfolie glazig. Zet het vuur zacht en strooi de suiker erover. Laat licht karameliseren. Blus af met de azijn. Doe de rode kool erbij, goed omscheppen. Sinaasappelsap, rasp, wijn, laurier en kruidnagel erbij. Laat op matig vuur garen (30 tot 45 minuten). Proef of de zoet-zuur verhouding goed is. Wordt de kool te droog voeg dan nog wat rode wijn of water toe.

Serveersuggesties

Lekker met sukadelapjes en aardappelpuree.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit noorse rode kool recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Noorse rode kool heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 1 recensie

  • Was even vreemd met de sinaasappel maar geprobeerd en echt, geweldige ,frisse kruidige smaak. Prima. Die houden we erin.
    Joost1953 gaf dit recept op 31 oktober 2013 5 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven