Gado gado

• Herkomst Nederland
• Categorie Maaltijdsalades
• 4 porties
• Bereiden 1 uur
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 0.5 komkommer
• zout
• 4 eieren
• 150 gram worteltjes
• 0.5 bloemkool
• 200 gram sperzieboontjes
• 300 gram broccoli
• 0.5 witte kool
• 325 gram tofu
• 3 eetlepels olijfolie
• 0.5 kropsla
• 2 tomaten
• 300 milliliter sat?saus

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan
• Keukenpapier

Bereidingswijze

1. Was de komkommer(0.5), snijd hem in schuine plakken in een vergiet en bestrooi het met zout(1 stuk).
2. Laat de komkommer(0.5) 30 minuten staan en dep ze droog.
3. Kook de eieren(4) hard, pel ze en snijd ze in vieren.
4. Maak de groeten schoon en snijd ze in kleine stukjes.
5. Kook de groenten elk apart in een pan met water en zout(1 stuk).
6. Spoel de groenten af met koud water en laat ze goed uitlekken.
7. Laat de tofu(325 gram) uitlekken, snijd ze in blokjes en dep ze droog.
8. Verhit de olijfolie(3 eetlepels) en bak de tofu(325 gram) in 3 minuten bruin en knapperig.
9. Bestrooi de blokjes me tzout en laat ze uitlekken op keukenpapier.
10. Was de sla en tomaten(2).
11. Snijd de tomaten(2) in partjes.
12. Verwarm de satésaus volgens de aanwijzing.
13. Verdeel de helft van de groenten en tofu(325 gram) over een grote platte schaal en svhep er de helft van de satésaus erover.
14. Leg de andere helft van de groenten met tofu(325 gram) erop en bdek het met satésaus.
15. Garneer het gerecht met de komkommer(0.5), tomaat, eieren(4) en sla.

Variaties op Gado gado

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  tofu is niet geschikt voor een soja-intollerantie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Gado gado
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Gado gado
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek