Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Kalkoen met  mie recept
Kalkoen met  mie recept

Kalkoen met mie


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snijd de kalkoenfilet in dikke plakken. Pel de teentjes knoflook en pers ze uit. Pel de ui en snijd hem in dunne plakjes. Verdeel de broccoli in roosjes. Verwijder de zaadjes van de paprika en snijd hem in reepjes. Snijd de courgettes in dunne plakjes. Maak de peultjes schoon en snijd ze in stukjes. Snijd de bosuitjes in ringetjes. Doe de kalkoenplakken met knoflook en 2 eetlepels ketjap en 2 eetlepels oestersaus in een grote kom. Zet het mengsel afgedekt 3 uur in de ijskast. Doe de mie in een grote kom en schenk er zoveel kokend water op dat het onder water staat. Laat de mie 5 minuten staan en vervolgens uitlekken. Verhit de helft van de olie in een wok. Voeg de kalkoenrepen met aanhangend vocht toe en bak het gaar en bruin. Neem het vlees uit de pan. Voeg de resterende olie toe aan het achter gebleven bakvet en roerbak de ui zacht. Voeg de broccoli, paprika en courgettes toe en roerbak het tot de groenten beetgaar zijn. Voeg de kalkoen toe aan de groenten met de rast van de sauzen en bouillon. Roerbak het geheel tot de saus kookt. Neem de wok van het vuur en voeg de mie met peultjes, taugé en bosuitjes toe. Warm het gerecht even goed door.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit kalkoen met mie recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven