Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Pasta al forno met tomaat en mozzarella recept
Pasta al forno met tomaat en mozzarella recept

Pasta al forno met tomaat en mozzarella


Ingrediënten


2

Bereidingswijze


Kook de pasta al dente in ruim kokend water. Afspoelen en laten staan. Als de pasta kookt kun je aan de saus beginnen Ui en knoflook versnipperen en fruiten in een hapjespan. Cherrytomaatjes in kleine partjes snijden en samen met de tomato frito, tomatenblokjes in de hapjespan toevoegen. Net niet aan de kook brengen en vuur laag zetten. Room er doorheen roeren en één in stukjes gesneden blaadje basilicum toevoegen. Op smaak brengen met peper en zout. Ovenschaal invetten met olijfolie. Pasta mengen met de saus en de helft ervan in de ovenschaal scheppen. Mozzarella in plakken van ca. 1 cm snijden en deze weer in drie stukjes, zodat je smalle reppjes krijgt. De helft verdelen over de pasta. Andere helft van de pasta als tweede laag in de ovenschotel scheppen. De overgebleven mozzarella wederom verdelen over de pasta. Op ieder stukje mozzarella stukjes van de gesneden basilicum leggen. Ovenschotel even laten afkoelen en afgedekt in de koelkast plaatsen. Voordat de schaal in de oven gaat de geraspte kaas over de pasta verdelen. 30 min in een op 200 graden C. voorveramde oven plaatsen, zodat de pasta goed warm is en er zich een korst vormt van de kaas met bruine randjes.

Serveersuggesties

Prima vooraf te maken dus! Heerlijk met rucolasalade.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit pasta al forno met tomaat en mozzarella recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven