Allergie informatie: Puchero española
Terug naar het receptIngrediënten
- 500 gram lamsvlees
- 1 rode paprika
- 1 groene paprika
- 1 - 2 tenen knoflook
- 300 gram sperzieboontjes
- 1 kleine aubergine
- 1 ui
- ½ deciliter olijfolie
- 1 glas witte wijn
- zout en vers gemalen peper
- ½ eetlepel milde paprikapoeder
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 2 vleestomaten
- 4 grote aardappelen
- boter of olijfolie om in te vetten
- garnering: wat fijngehakte peterselie
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Ovenschotels
- Puchero española
- Allergieen informatie