Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Shepherd's pie met kaas-prei topping recept
Shepherd's pie met kaas-prei topping recept

Shepherd's pie met kaas-prei topping


Ingrediënten


Bereidingswijze


Verhit de oven voor op 190 graden Celsius.
Verhit de olie in een grote pan en bak de ui en wortelen voor 5 minuten totdat deze zacht zijn geworden. Voeg de lam, rozemarijn, tomaten puree, Worcestershire saus en runder bouillon toe. Breng het aan de kook en laat het vervolgens voor 20 minuten sudderen. Roer de erwten erdoor.
Kook de aardappelen in een grote pan kokend water voor 1 5 minuten. Giet goed af, (giet het water over de prei in een aparte pan en laat het koken voor 2.5 minuten) en doe de aardappelen terug in de pan. Stamp de aardappelen samen met de boter en melk tot een gladde puree en schep de prei erdoor.
Schenk het lammengsel in een ovenvaste schaap en schep de aardappel puree erover. Strooi de kaas erover.
Bak voor 27.5 minuten in de oven totdat het goudbruin is en aan de randen kookt.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit shepherd's pie met kaas-prei topping recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven