Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Spruitjes met kip recept
Spruitjes met kip recept

Spruitjes met kip


Ingrediënten


Bereidingswijze


Oven voorverwarmen op 180 a 195 graden C. Aardappelpuree maken of uit pak gebruiken of aardappels koken en in plakjes snijden (of voorgekookte nemen). De spruitjes schoonmaken, de grote inkruisen en in water met zout beetgaar koken. Afgieten. De kip in blokjes of stukken snijden. De champignons schoonborstelen en in dikke plakken snijden. Verhit de boter (of olie) in een pan of wok en de kip rondom bruin roerbakken. Dan de champignons toevoegen en 2 minuutjes meebakken. Voeg 1/8 liter van de room bij dit mengsel en ook de mosterd. Roer goed door elkaar. Breng weer aan de kook en laat 1 minuutje pruttelen. Voeg zout en peper naar smaak toe. Vet een ovenschaal in en verdeel hierover de helft van de puree of aardappelplakjes. Hierop gaan de spruitjes, dan het kip-champignonmengsel. Bedek alles met de rest van de puree of aardappelplakjes. Kwast de aardappels in met de rest van de room culinair en strooi de geraspte kaas erover. (Heb je liever ook paneermeel dan kun je dat door de kaas mengen) Zet de schaal ongeveer 30 minuten in de oven of tot het gerecht goed warm is en een mooie korst heeft.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit spruitjes met kip recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven