Herkomst Frankrijk
Categorie Ovenschotels
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
2 porties
Bereiden 1 uur en 20 min.
Kookboek van trails
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Keukenmachine
Magnetron
Pan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Spekjes(200 gram) in pan bakken (geen vet toevoegen).
Uien(2) pellen en in kwart ringen snijden.
Spekjes(200 gram) uit pan halen en uien(2) in spekvet fruiten.
Dan spekjes(200 gram) weer toevoegen.
Aardappelen(550 gram) schillen.
Aardappelen(550 gram) met keukenmachine in dunne plakjes snijden.
Helft over schaaltje verdelen met tussendoor wat zout(1 stuk)/peper.
De helft van het spekjes(200 gram)-uienmengsel erover verdelen.
Helft van de crème fraiche erover.
Tweede laag aardappelen(550 gram) toevoegen.
Laatste laag spekjes(200 gram)/ui en crème fraiche weglaten.
Bedekken met magnetronfolie en 10-13 minuten in de magnetron. (die van ons is 900 watt en dan doe ik het 13 minuten in de magnetron).
Als het uit de magnetron komt, gaatje prikken in de folie.
Tot hier kan allemaal van te voren.
Daarna de 2e laag spekjes(200 gram), crème fraiche en tartiflettekaas erover en (zonder folie) nog 45 minuten in de gewone oven op ongeveer 200 graden C.
Lekker met een tomatensalade.
Bon appétit!

Ook lekker om te maken

Recept

tartiflette

4
20m
Recept

Tartiflette

4
50m

Variaties op Tartiflette

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Tartiflette
Variatie	Aantal	Gang
Tartiflette	5	Ovenschotels
Tartiflette met bacon	1	Voorgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	1090 kcal	54%	2180 kcal
Vetten	57 g.	82%	114 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	104 g.	40%	208 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Tartiflette