Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Zuurkoolschotel met winterfruit recept
Zuurkoolschotel met winterfruit recept

Zuurkoolschotel met winterfruit


Ingrediënten


Bereidingswijze


Voorbereiden: Oven verwarmen op 200 graden C. Grote stukken van tutti frutti kleiner snijden. Aardappels schillen. Ui snipperen. Tutti frutti en rozijnen mengen met appelsap of witte wijn en in een roestvrijstalen pannetje tegen de kook aan brengen. Pan van het vuur nemen en 30 minuten laten wellen. Aardappels in weinig water gaar koken en afgieten, room erbij, licht verwarmen. Van het vuur nemen, stampen, zout, peper en nootmuskaat erbij. Bereiden: Ruime ovenschaal invetten. In droge pan spekjes uitbakken en ui toevoegen. Gehakt en shoarmakruiden toevoegen en rul bakken. Zuurkool over bodem van ovenschaal verdelen. Tutti Frutti met het vocht erover. Gehakt gelijkmatig erover verdelen. Schotel afdekken met de aardappelpuree. Rest van boter smelten en hiermee de puree bestrijken. Schotel in het midden van de oven, temperen tot ca. 175 graden C. Gaar, warm en bruin bakken in 35 40 minuten. Lekker met bv. een Pinot Gris of Chardonnay. Smakelijk eten!

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit zuurkoolschotel met winterfruit recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven