Schrijf je recensie

Kwark Spätzle

Ingrediënten

250 gram magere kwark
300 gram bloem
4 eieren
1 theelepel zout
100 mililiter lauwe melk
nootmuskaat

Bereidingswijze

Meng alle ingrediënten door elkaar tot een mooi samenhangend deeg. Laat het dan tien minuten rusten en meng het nogmaals goed door. Het deeg moet rek krijgen zonder dat het scheurt. Zet ondertussen een pan water op het vuur van ca. 4 liter en plaats hierop het Spätzle rooster. Steek een stuk deeg af en plaats dit op het rooster. Schraap het nu met bij behorende spatel door het rooster en als het water weer kookt, zijn de spätzels gaar. Schep ze dan uit de pan met een schuimspaan en herhaal dit proces tot de spätzle deeg op is.

Meer Recepten

4 porties
40 minuten
kamta2000
Spätzle (basisrecept)
4 porties
1 uur
kamta2000
Aardappel Spätzle
4 porties
55 minuten
kamta2000
Spätzle met Camembert

Allergenen Informatie

Voor dit kwark spätzle recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Nieuwe Recepten

144 weken geledenSpaghettisaus
144 weken geledenGuacamole
144 weken geledenChili con carne
144 weken geledenBruine bonensoep veganistisch
144 weken geledenSushi rijstsalade maaltijdsalade

Kookwekker(s)

Nu op ons forum

71 weken geledenLactosevrije recepten
81 weken geledenGlutenvrij
99 weken geledenSomalische samboesa
130 weken geledenGoede avond creabea
136 weken geledenStatistieken

Meedoen

gratis tas

bij invoer van 5

eigen recepten!

Gratis Inschrijven