Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Noedelsalade met gamba's gegrilde groenten en tomaten-limoendressing recept
Noedelsalade met gamba's gegrilde groenten en tomaten-limoendressing recept

Noedelsalade met gamba's gegrilde groenten en tomaten-limoendressing


Ingrediënten


Bereidingswijze


Kook de noedels en spoel ze koud. Meng de tomatenpuree, ansjovis, suiker, het sap van de limoenen en de olijfolie in een diepe beker. Pureer het geheel met een staafmixer. Snijd de aubergine en courgette in dunne plakken en de paprika in ringen. Verwarm een grillpan tot hij walmt en grill een mooie streep op de groenten. Snijd ondertussen de gamba's in de lengte doormidden en bak ze in een beetje olie tot ze verkleurd zijn. Meng de dressing door de gegrilde groenten. Leg wat noedels midden op een diep bord. Verdeel de gegrilde groenten erover en leg een paar gamba's erop. Garneer met fijngesneden koriander.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit noedelsalade met gamba's gegrilde groenten en tomaten-limoendressing recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven