Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Pasta met tomaten tonijn en rucola recept
Pasta met tomaten tonijn en rucola recept

Pasta met tomaten tonijn en rucola


Ingrediënten


2

Bereidingswijze


Maak de blikjes tonijn open maar vang de olie op in een bakje of direct in de pan. De gesnipperde ui en de fijngesneden knoflook even aanfruiten in de pan dus in de olie van de tonijn. Als deze goudgeel zijn de tomatenblokjes toevoegen , scheut witte wijn erbij en 1 theelepel oregano. Laat het geheel zo' n 15 a 20 minuten zachtjes doorkoken met de deksel van de pan zodat het vocht een beetje kan verdampen.

Kook ondertussen pasta gewoon met wat zout. Type welke jij lekker vindt: Farfalle of Penne ofzo.

Haal de tonijn uit de blikjes en maak het in kleine stukjes.

Proef de tomatensaus en breng op smaak met peper en zout. Voeg nu de tonijn toe en doe het gas uit. Doe de deksel op de pan zodat het warm blijft.

Giet de pasta af en voeg de pasta met wat kookvocht toe aan de tomatensaus. En meng de saus door de pasta. Voeg nu ook de rucola toe en schep die ook door de pasta.

Serveersuggesties

Serveer direct met een schaaltje Parmezaanse kaas en in mijn geval een glas koude witte Soave wijn. Overigens kan 1 blik tonijn ook hoor maar ik heb graag wat meer tonijn.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit pasta met tomaten tonijn en rucola recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven