Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Spaghetti met paling en bejaarde reypenaer recept
Spaghetti met paling en bejaarde reypenaer recept

Spaghetti met paling en bejaarde reypenaer


Ingrediënten


Bereidingswijze


Kook de spaghetti in ruim water met een beetje olijfolie tot bijna beetgaar. Giet de spaghetti af in een vergiet en spoel af onder stromend water koud, goed laten uitlekken. Fruit de knoflook en de sjalotjes zonder te laten verkleuren in wat olijfolie. Voeg de spaghetti toe en blus af met een flinke scheut Prosecco. Laat even met het deksel op de pan warm worden. Voeg als laatste de prei, de paling, de peterselie en de tomaat toe. Schep de spaghetti goed om en serveer in een schaal met de geraspte Reypenaer en de limoenpartjes.

Serveersuggesties

Reypenaer is lastig te krijgen. Desnoods is overjarige andere kaas, zoals Zaanse van de AH ook een optie.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit spaghetti met paling en bejaarde reypenaer recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven