Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Surinaamse schotel met kouseband recept
Surinaamse schotel met kouseband recept

Surinaamse schotel met kouseband


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snijd het vlees in dunne reepjes. Pel en snipper de ui en de knoflook. Maak de kouseband schoon en snijd in stukjes. Was de tomaat en snijd hem in partjes. Schil en was de aardappels en snijd ze in blokjes van ca. 3 cm. Verhit de boter in een pan en fruit hierin de ui en de knoflook. Voeg de aardappels toe, bak 2 minuten, voeg de kouseband toe, bak nog 2 minuten. Voeg de partjes tomaat, de bouillontablet en 100 mililiter warm water toe. Doe een deksel op de pan en laat in ca. 10 minuten gaar stoven. Bind het vocht evt. met een klein beetje allesbinder. Maak op smaak met zout en peper. Geef de seroendeng en de geraspte kaas er apart bij. Variatie: Kouseband kun je vervangen door sperziebonen. Voor wie van pittig houdt: voeg samen met de tomaat een heel rood pepertje toe, verwijder deze voor het opdienen.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit surinaamse schotel met kouseband recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Surinaamse schotel met kouseband heeft een gemiddelde waardering gekregen van 6 / 10 in 1 recensie

  • Voor een Surinaams gerecht vind ik er weinig smaak aan zitten. Daarnaast staat niet omschreven hoe je het vlees moet bereiden en kruiden. Ik heb er zelf 3 teentjes knoflook door gedaan, 2 uien, 2 t... Lees reactie
    Sander gaf dit recept op 21 september 2013 3 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven