Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Stamppot prei met paprika en rookworst recept
Stamppot prei met paprika en rookworst recept

Stamppot prei met paprika en rookworst


Ingrediënten


Bereidingswijze


Schil de aardappelen en kook ze in weinig water met zout in ca. 2 5 minuten gaar.
Maak intussen de prei schoon, snijd hem in ringen van 1 cm en was ze in een vergiet.
Verwarm de oven voor op 200 graden celsius.
Was de paprika's, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika's in stukjes.
Bak de paprika en de prei ca. 5 minuten in 2 eetlepels boter. Verwarm de melk met de resterende boter.
Giet de aardappelen af en stamp ze fijn. Voeg de melk-boter toe en maak er een smeu´ge puree van.
Snijd de rookworsten in plakjes.
Schep de prei en de paprika en 1 rookworst in plakjes door de puree.
Vet een ovenschaal in en schep de stamppot erin. Leg de rest van de plakjes rookworst langs de rand van de ovenschaal. Strooi de geraspte kaas over de stamppot. Laat de stamppotschotel in het midden van de oven heet worden.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit stamppot prei met paprika en rookworst recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven