Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Zuurkoolstamppotje met appel recept
Zuurkoolstamppotje met appel recept

Zuurkoolstamppotje met appel


Ingrediënten


Bereidingswijze


Schil en was de aardappels, snijd ze in gelijke stukjes en kook ze gaar in ca. 20 minuten. Giet ze af. Kook ondertussen ook de zuurkool gaar en giet deze af. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd de appels in kleine stukjes. Bak de spekreepjes zachtjes uit in een droge koekepan. Bak de laatste 3 minuten de appelblokjes mee. Stamp de aardappels grof met een puree-stamper. Schep de zuurkool, de appel-spekblokjes en de mon-chou erdoor en breng op smaak met peper en zout. Serveer met speklapjes of rookworst en mosterd. Serveer suggesties: Gegratineerde zuurkoolschotel: Meng de helft van de mon-chou met 50 gram geraspte jonge kaas. Schep de zuurkoolstamppot in een ingevette ovenschaal, verdeel het kaasmengsel erover en laat dit 7.5 minuten onder een grill bruin worden. Zuurkoolstamppot met gember: Voeg met de mon-chou 2 eetlepels gembersiroop toe. Eet smakelijk.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit zuurkoolstamppotje met appel recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven