Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Lamsschotel met okra recept
Lamsschotel met okra recept

Lamsschotel met okra


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snijd het lamsvlees in grote stukken van ongeveer 5 cm. Pel de ui en laat het verder heel. Doe het vlees en de ui in een pan en vul deze met water tot het vlees net onder staat. Laat dit anderhalf uur stoven tot het vlees zacht is geworden. Voeg dan 1 eetlepel zout toe. In een stoofpan een flinke scheut olie verhitten en de tomatenpuree er zachtjes in laten verkleuren tot oranjerood. Voeg langzaam de bouillon van het lamsvlees toe en meng dit tot een gladde saus. Spoel de okra af in een vergiet onder ruim water en voeg dit toe aan de saus. Pers de knoflook en roer dit samen met het lamsvlees door de saus. De ui wordt niet gebruikt. Laat het geheel 10 minuten flink koken, eventueel water en/of zout toevoegen. Lekker met Koerdische rijst (zie mijn recept).

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit lamsschotel met okra recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven