Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Cous cous met groentesaus recept
Cous cous met groentesaus recept

Cous cous met groentesaus


Ingrediënten


Bereidingswijze


Kook de kikkererwten in ruim water gaar (geduld, dit duurt ongeveer een uur). Voeg nog twee koppen water toe en de bouillonblokjes en breng het geheel weer aan de kook. Snijd de groenten in stukjes en/of plakjes en doe ze bij de erwten. Laat het geheel koken totdat de groenten gaar zijn. Breng de groentesaus op smaak met flink wat komijn en roer er een lik sambal door. Doe de cous-cous in een grote schaal en giet hier kokend water op, zoveel dat het water ongeveer een centimeter boven de cous-cous blijft staan. In vijf tot tien minuten wordt het water in de cous-cous gezogen en wordt de cous-cous gaar. Serveer de cous-cous in een schaal en de saus in een pan, iedereen kan dan zoveel saus nemen als hij of zij wil.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit cous cous met groentesaus recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven