Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Light ovenschotel met wortel en broccoli recept
Light ovenschotel met wortel en broccoli recept

Light ovenschotel met wortel en broccoli


Ingrediënten


Bereidingswijze


Kook de pasta volgens aanwijzing op de verpakking beetgaar. Schil de wortels. Maak alle groenten schoon en snijd de champignons en wortels in schijfjes.
Snijd de broccoliroosjes van de stronk. Pel en snipper de ui.
Bak de wortel in 1 eetlepel olie, breng op smaak met zout en peper en een snufje suiker. Voeg 200 mililiter water en het bouillonbokje toe, laat het geheel ca. 2 minuten koken. Voeg de broccoli toe en kook de wortels ca. 3 minuten verder.
Laat de wortels en de broccoli uitlekken en vang de bouillon op. Bak de ui en de champignons in 1 eetlepel het olie. Breng op smaak met zout, peper en tijm. Haal de ui en de champignons uit de pan. Kluts de melk en de eieren door de bouillon en breng op smaak met zout en peper.
Rasp de kaas. Verdeel de pasta en de groenten in een ingevette ovenschaal. Giet het eimengsel eroverheen en strooi dan de geraspte kaas en het amandelschaafsel erover.
Bak de schotel in een voorverwarmde oven van 200 graden C. 35 minuten.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit light ovenschotel met wortel en broccoli recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Light ovenschotel met wortel en broccoli heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 2 recensies

  • Hoeveel eieren, melk en tijm? Beetje onduidelijk.
    Ariecke gaf dit recept op 9 augustus 2012 3 uit 5 sterren
  • Hoeveel eieren?
    Meis gaf dit recept op 21 mei 2012 5 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven