Tahoe kari (gestoofde groente met tahoe)
- Herkomst Indonesie
- Categorie Vegetarisch
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten - Bereiden
- Kookboek van jaccor
- Schrijf een review
Keukenspullen
- Vijzel
- Wok
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Maak de schoon en pers deze fijn.
Maak de schoon en snij deze in dunne ringetjes.
Maak de schoon en breek deze in stukjes.
Maak de wortels schoon en snij deze in dunne reepjes.
Maak de schoon en snij deze in blokjes.
Maak de sjalotjes schoon en sipper deze fijn.
Kneus de met de achterzijde van een mes.
Pof de in een droge koekenpan.
Snij de in plakken en frituur ze goudbruin in .
Snij de in dunne reepjes, blancheer de koolbladeren en
kook de aardappelblokjes beetgaar met wat .
Week de su-un in heet water.
Wrijf in een vijzel de ingrediënten voor de boemboe’s tot een fijne kruidenpasta.
Verhit een beetje in de wok en fruit de kruidenpasta licht aan tot deze begint te geuren.
Voeg dan de , groenten, , daun , djeruk purut en toe.
Laat het geheel sudderen tot de groenten gaar zijn.
Schep het geheel regelmatig goed om, om aanbranden te voorkomen.
Voeg vlak voor het opdienen de su-un toe.
Ook lekker om te maken
-
Recept
Tahoe Direbus Dalam Pedis Santen (tahoe in pittige kokosmelk saus)450m
-
Recept
Dadih Panggang Dengan Pedis Kelapa (geroosterde tahoe met pittige kokossaus)450m
-
Recept
Pindang Tahoe (gekookte tahoe in sausje)445m
-
Recept
Goreng manis tahoe (gefrituurde zoete tahoe)450m
-
Recept
Tahoe taugé (gebakken tahoe met taugé)445m
-
Recept
Tahoe dengan daun bawang (tahoe met bieslook)455m
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- olie kan sporen bevatten van soja en Allergie in tahoe
- Geen overeenkomsten gevonden.
- zout past niet in een zoutarm dieet.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
Per personen | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
---|---|---|---|
Calorieën | 1072 kcal | 53% | 4288 kcal |
Vetten | 12 g. | 17% | 48 g. |
Waarvan verzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan onverzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
Zout | 0 g. | 0% | 0 g. |
Koolhydraten | 1 g. | 0% | 4 g. |
waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |