Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Exotisch gekookte mosselen recept
Exotisch gekookte mosselen recept

Exotisch gekookte mosselen


Ingrediënten


3

Bereidingswijze


1. Mosselen goed wassen in koud water. Geopende schelpen verwijderen.
2. De groenten, peper en knoflook in wat olie fruiten.
3. Hierbij de wijn, gember en peterselie doen. Aan de kook brengen , als het kookt de mosselen erbij doen, afhankelijk vd grootte 5 a 8 minuten koken.
Tussendoor pan diverse omschudden en deksel eraf halen.
4. Ongeopende mosselen verwijderen. In pan serveren met olijf/tomatenstokbrood en mosselsaus.
5. Voor de mosselsaus bovenstaande ingrediŽnten mengen, hij moet lekker fris smaken.

Serveersuggesties

Stokbrood in kookvocht van de mosselen dopen is heerlijk. Kookvocht van de mosselen niet weggooien, hier kun je een heerlijke soep van maken, zie mosselsoep van exotisch gekookte mosselen.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit exotisch gekookte mosselen recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven