Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Kabeljauw gefruit met Danish Blue recept
Kabeljauw gefruit met Danish Blue recept

Kabeljauw gefruit met Danish Blue


Ingrediënten


Bereidingswijze


Maak de andijvie schoon en trek ze in stukken en was ze. Vermeng met de venkel en voeg notenolie en azijn toe, kruid met peper en zout en roer goed door elkaar. Maak inkervingen in de filet en vul ze met de 3/4 van de kaas en kruid ze met peper en zout. Klop de eiwitten los. Wentel de vis eerst door de bloem dan het eiwit tenslotte door de paneermeel. Verhit de olie in een koekepan en bak de vis aan beide kanten ca. 5 min. per kant. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Verdeel de groente over 4 voorverwarmde borden, verdeel er de filets over en verdeel er de rest van de kaas over. Serveer met volkorenbrood. Wijnsuggestie: Pinot Gris

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit kabeljauw gefruit met danish blue recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven