Recensies van Gegrilde gevulde varkenshaas
Terug naar Gegrilde gevulde varkenshaasRecensies
-
Annete, Als je gril 200 °C is en een varkenshaar van een cm of 4 dik gril je de haas in 10 minuten op kern temperatuur van 60 °C dit is een goede temperatuur voor een varkenshaasje is de varkenshaas dikker moet je uiteraard langer grillen. Ga je te lang grillen wordt het vlees te droog van binnen dit komt de smaak niet ten goede ik weet niet of je een kerntemperatuurmeter hebt ik kan je aan raden om er een te kopen.
-
Sorry, maar ik begrijp iets niet. In 8 tot 10 minuten heb je toch geen varkenshaasje gaar?Annette gaf dit recept 5/5 sterren