Karbonade met paprika

• Herkomst Nederland
• Categorie Vlees
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Karbonade recepten
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van lucyvader
• 1 reviews

Ingrediënten

• 4 karbonades
• 2 eetlepels olijfolie
• 2 uien
• 1 teentje knoflook
• 1 theelepel sambal oelek
• 1 rode paprika
• 1 groene paprika
• 1 gele paprika
• 400 milliliter kokosmelk
• 1 theelepel rietsuiker

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Koekenpan
• Pan

Bereidingswijze

1. Pel de uien(2) en snijd ze in dunne ringen.
2. Pel de knoflook en pers het uit.
3. Verwijder de zaadjes van de paprika(1 stuk)(1 stuk)(1 stuk)'s en snijd ze fijn.
4. Verhit de helft van de olijfolie(2 eetlepels) in een koekenpan.
5. Bak de karbonades(4) aan beide kanten bruin en gaar.
6. Neem het vlees uit de pan en verwijder het bakvet.
7. Verhit de resterende olijfolie(2 eetlepels) in een koekenpan en fruit de uien(2) met knoflook, sambal en paprika(1 stuk)(1 stuk)(1 stuk)'s al roerend tot alles zacht is.
8. Voeg de kokosmelk(400 milliliter) en suiker toe en brang het al roerend aan de kook.
9. Voeg de karbonades(4) toe en warm ze goed door.
10. Serveer het gerecht met witte rijst.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Karbonade met gebakken ui en paprika
  4
  45m
• Recept
  Karbonade met witlof ham en kaas
  4
  20m
• Recept
  Babi Nanas (Hamlappen met ananas en paprika)
  4
  45m
• Recept
  Stoofpotje karbonade met gehakt en mosterd
  4
  2u15m
• Recept
  Rabarbercompote met malse karbonade
  4
  30m
• Recept
  Babi pangang met paprika
  4
  30m

Variaties op Karbonade met paprika

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in sambal oelek
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in sambal oelek
• Suiker
  rietsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in sambal oelek
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Sporen van schaaldieren kunnen voorkomen in sambal oelek
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in sambal oelek
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Karbonade met paprika heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Karbonade met paprika
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Karbonade met paprika
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek