Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Karbonade met zoete ui recept
Karbonade met zoete ui recept

Karbonade met zoete ui


Ingrediënten


1

Bereidingswijze


Pel en halveer de uien en snijd ze in halve ringen. Verhit boter in een grote koekenpan en fruit hierin de uien circa 10 minuten op laag vuur. Bestrooi ze met zout en peper en de suiker en laat zachtjes karamelliseren. Roer het geheel regelmatig door en laat de uien mooi bruin worden.
Bestrijk intussen de karbonades met de mosterd en kruid ze met zout en peper.
Verhit wat boter in een tweede koekenpan en bak het vlees aan beide kanten mooi bruin. Neem het vlees uit de pan en leg het op de uien.
Knip hierboven het salieblaadje klein. Stoof zo nog even verder gaar. Keer het vlees halverwege.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit karbonade met zoete ui recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven