Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Runderlapjes  la orange recept
Runderlapjes  la orange recept

Runderlapjes la orange


Ingrediënten


Bereidingswijze


Was 1 sinaasappel goed, rasp daarna boven een kom de schil (let erop dat het wit niet geschild word, want dat smaakt bitter), pers daarna de sinaasappel uit. Voeg het sinaasappelsap bij de sinaasappelrasp. Schil de ui, snijd deze in ringen en doe deze ook in de kom evenals de suiker, azijn en dragon. Roer alles goed door elkaar en leg het vlees erin. Laat het vlees hierin ca. 4 uur staan, af en toe keren Daarna het vlees eruit halen en droogdeppen. Bestrooi het vlees met peper en zout. Smelt de bak en braad in een braadpan en bak het vlees hierin bruin. Zeef de marinade en voeg dit aan het vlees toe. Stoof het vlees in ca. 2 uur gaar. Was intussen de paprika's en snijd het in dunne reepjes. Schil de andere sinaasappel, verwijder alle witte velletjes en snijd aan stukjes. Snijd de olijven aan plakjes. Wanneer het vlees gaar is, leg het op een verwarmde schaal. Voeg de paprikareepjes, de sinaasappelstukjes en olijven aan het vleesvocht toe en warm het enkele minuten mee. Schenk enkele lepels jus over het vlees en doe de rest in een juskom en serveer apart.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit runderlapjes la orange recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven