Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Stoofpotje van wilde eend recept
Stoofpotje van wilde eend recept

Stoofpotje van wilde eend


Ingrediënten


1

Bereidingswijze


Maak de uien schoon en snipper deze fijn.
Maak de knoflook schoon en pers deze fijn.
Maak de prei schoon en snijd deze in ringen.
Braad de in stukken gesneden eend aan in de olie.
Ontpit de olijven en snijd deze in plakjes.
Was de peterselie en hak dit fijn.
Voeg dan ui, knoflook en prei toe en laat meebakken.
Vervolgens tijm, laurierblaadjes en de zorgvuldig met water afgespoelde groene peper toevoegen.
Overgiet het geheel met de wijn en de bouillon en laat het gaar stoven op een zacht vuurtje (met het deksel op de pan).
Enkele minuten voor het vlees gaar is voeg je de in stukken gesneden tomaten en de olijven toe.
Roer de peterselie eronder wanneer het vlees gaar is.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit stoofpotje van wilde eend recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven