Humkesoep

• Herkomst Nederland
• Categorie Warm
• 4 porties
• Bereiden 2 uur en 45 min.
• Kookboek van sandralammers
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 200 gram runderpoulet
• 1.5 liter water
• 500 gram sperziebonen
• halve selderijknol
• zout, peper
• 2 bouillonblokjes
• halve liter blik witte bonen
• half bosje peterselie
• 1 eetlepel fijngesneden bieslook
• 100 gram fijn gesneden achterham
• bosje maggilant (lavas)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Water(1.5 liter) met de runderpoulet(200 gram) en twee blokjes bouillon op zetten en +/- 2 uur laten trekken.
2. Dan de sperziebonen(500 gram), blokjes schoongemaakte knolselderij en zout(1 stuk) en peper naar smaak en lavas(1 bosje) 30 minuten mee laten garen.
3. De witte bonen(1 liter), gesneden peterselie, bieslook(1 eetlepel) en ham er bij doen en nog 5 minuten laten garen.
   
   Serveren met bruin brood en boter.

Variaties op Humkesoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in bouillonblokjes
• Gluten
  bouillonblokjes kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bouillonblokjes
• Suiker
  bouillonblokjes past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in bouillonblokjes
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in bouillonblokjes
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in bouillonblokjes
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in bouillonblokjes
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Humkesoep
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Humkesoep
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek