Hummus

• Herkomst Marokko
• Categorie Snacks
• Hummus recepten
• 10 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van 34533
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 blik kikkererwten
• 200 gram diepvries doperwten
• 2 teentjes knoflook
• 3 eetlepels tahin
• 3 eetlepels citroensap
• 2 eetlepels olijfolie
• 2 theelepels djinten
• 2 stuks gedroogde rode pepers
• zout naar believen

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Blender

Bereidingswijze

1. Was de kikkererwten(1 blik) onder stromend water en haal de schilletjes eraf.
2. Doe nu alle ingredienten in een blender en pureer het geheel tot een grove spread.
3. Doe de hummus op een serveerschaal en bestrooi met verkruimelde pepers(2).
4. Lekker op een stukje geroosterd stokbrood.

Variaties op Hummus

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Hummus
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Hummus
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek