Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Laat de kikkererwten(400 gram) uitlekken en spoel ze af.
Pers de citroen(1 stuk) uit.
Pureer de kikkererwten(400 gram) met citroensap, olijfolie(3 eetlepels), koriander(0.5 theelepels), komijn(0.5 theelepels) tot een hummus en pers de knoflook er boven uit.
Verwijder de zaadjes van de paprika(100 gram) en snijd hem in reepjes.
Snijd de courgette(100 gram) in plakjes.
Snijd de broccoli(100 gram) in roosjes.
Snijd de bosuitjes(100 gram) in stukjes.
Snijd de worteltjes(100 gram) in plakjes.
Leg de rauwe groenten op een schaal.
Schep de hummus (zeg goemoes) in een schaaltje en serveer met de groenten.

Ook lekker om te maken

Recept

Hummus en variatie

4
5m

Variaties op Hummus

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Hummus
Variatie	Aantal	Gang
Hummus	3	Bijgerechten
Frisse salade met hummus	1	Lunchgerechten
Hummus bi tahina (kikkererwtenpuree)	1	Bijgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	36 kcal	1%	144 kcal
Vetten	0 g.	1%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	4 g.	1%	16 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Hummus