Hutspot

• Herkomst Nederland
• Categorie Stamppotten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van Sammellink
• Schrijf een review

Ingrediënten

• spekreepjes 250 gram
• wortel 500 gram
• kruimige aardappel 500 gram
• uien 250 gram
• roomboter 25 gram
• volle melk 50 milliliter
• bouillonblokje (eigen keuze)
• zout
• peper

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Snijd de aardappel(500 gram) in partjes en doe deze in een pan.
2. Vul de pan met koud water zodat de aardappel(500 gram) precies onder staat.
   
   Snijd de wortel(500 gram) in partjes en leg deze op de aardappel(500 gram) in de pan.
3. Snijd de ui in ringen en leg deze weer op de wortel(500 gram).
4. Voeg een bouillonblokje(1 stuk) toe.
   
   Zet het vuur aan.
   
   Bak de spekjes en verwarm de melk(50 milliliter).
   
   Controleer of de aardappels en wortels goed gaar zijn.
5. Zodra dit het geval is bewaar je 1 kopje kookwater en giet je de rest af.
6. Laat de boel even uitstomen en pureer de inhoud van de pan.
7. Voeg het klontje roomboter(25 gram) en de spekjes toe en beetje bij beetje de warme melk(50 milliliter).
8. Mocht de puree nog te stevig zijn, voeg dan nog wat kookwater toe naar wens.
   
   Breng op smaak met peper(1 stuk) en zout(1 stuk).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Hutspot anders
  4
  45m
• Recept
  Hutspot-schoteltje uit de oven
  4
  20m
• Recept
  Hutspot speciaal
  4
  1u40m
• Recept
  Indische hutspot met tartaar
  4
  35m

Variaties op Hutspot

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Koemelk
  roomboter en bouillonblokje kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Lactose
  roomboter en melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Hutspot
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Hutspot
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek