Huzarensalade

• Herkomst Nederland
• Categorie Aardappelgerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Huzarensalade recepten
• 4 porties
• Bereiden 2 uur en 30 min.
• Kookboek van loesje1978
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 kilo kruimige aardappels, geschild
• 3 plakken schouderham van 100 gram
• 2 zoetzure appels
• 10 augurken
• 6 eetlepels mayonaise
• potje worteltjes met doperwtjes
• 1 kleine ui
• zout
• vers gemalen peper
• 3 eetlepels azijn

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Kook de aardappelen in 20 minuten gaar.
2. Snijd ondertussen de augurken(10) in kleine blokjes.
3. Schil de appels(2), verwijder het klokhuis en snijd in kleine blokjes.
4. Giet de doperwtje en worteltjes(1 stuk) af en snijd de worteltjes(1 stuk) in stukjes.
5. Snijd de ham in kleine stukjes.
6. Snipper de ui(1 stuk) fijn.
7. Stamp de aardappelen grof en meng de rest van de ingredieënten tot en met de ui(1 stuk) erdoor.
8. Breng op smaak met zout(1 stuk), versgemalen peper(1 stuk) en azijn(3 eetlepels).
9. Zet de salade 2 uur in de koelkast om de smaken in te laten trekken

Variaties op Huzarensalade

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in mayonaise
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in mayonaise
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in mayonaise
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in mayonaise en azijn
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in mayonaise
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in azijn
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in mayonaise
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Huzarensalade
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Huzarensalade
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek