Ierse runderlende

• Herkomst Ierland
• Categorie BBQ
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van tobkok
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 ui, in stukken
• 1 appel, in achten
• 2 groene paprika, in vieren
• 1 eetlepel whisky
• zout
• peper
• gemberpoeder
• 600 gram runderlende, in stukjes van 4 * 4 cm
• 12 spiesen

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Verdeel de stukken vlees om en om met de rest van de ingrediënten aan de spiesen.
2. Roer whisky(1 eetlepel), zout(1 stuk), peper(1 stuk) en wat gemberpoeder(1 stuk) door de olie en bestrijk de spiesen met dit mengsel.
3. Bij matige hitte op de barbeque roosteren in ca. 8-10 min.
4. regelmatig draaiend en bestrijken met het whiskymengsel.
5. Serveer met stokbrood gegrilld met tomaat en kaas.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in whisky
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Ierse runderlende
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek