IJsbergrolletjes met tomatensalade

• Herkomst Nederland
• Categorie Raw food
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 krop ijsbergsla
• doosje cherrytomaatjes
• 0.5 komkommer
• 100 gram walnoten
• 1 ui
• 4 eetlepels olijfolie
• 3 teentjes knoflook
• 3 mandarijntjes
• 0.5 citroen
• blaadjes basilicum

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Maak de bladeren van de ijsbergsla(1 stuk) los, was ze en laat ze uitlekken.
2. Snijd de tomaat in kleine stukjes.
3. Pel de ui(1 stuk) en knoflook en snijd ze in kleine stukjes.
4. Doe de groenten in een kom.
5. Meng de olie met de dressing en schep het door de groenten.
6. Schep de basilicumblaadjes erdoor.
7. Neem een blad ijsbergsla(1 stuk) en leg aan het begin een schep van het groentemengsel.
8. Rol het blad op en steek het vast met een prikker.
9. Maak ze de rest van de rolletjes van de ijsbergsla(1 stuk) en tomatensalade.
10. Leg de rolletjes op een ovale schaal en garneer met de mandarijntjes(3).
11. Serveer direct zodat de ijsbergsla(1 stuk) knapperig is.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  walnoten is niet geschikt voor een noten-intollerantie
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. IJsbergrolletjes met tomatensalade
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek