Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

12 dunne wafeltjes of kletskoppen
2 nectarine's en 2 kiwi's, geschild en in dunne plakjes
0.5 liter vanilleroomijs
100 gram aardbeien, in dunne plakjes
0.5 liter aardbeienijs
125 gram slagroom om te kloppen
4 aardbeien ter garnering

Saus: 250 gram verse cranberry's

0.5 pot rodebessengelei of bosvruchtenjam
0.5 glas port
geraspte schil en sap van 0.5 sinaasappel

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Haal het ijs uit de diepvries.
Sla de slagroom(125 gram) vast stijf en zet weg in de koelkast.
Begin met de cranberrysaus.
Verwarm alle ingredienten daarvoor al roerend, circa 15 minuten tot de cranberry's(250 gram) openspringen.
Leg op 4 borden een wafeltje.
Verdeel daarover plakjes nectarine(2 plakjes ).
Schep daarop een bol vanilleroomijs(0.5 liter).
Leg daarop weer een wafeltje met plakjes kiwi en plakjes aardbei.
Leg daar op een bolletje aardbeienijs.
Druk het geheel licht aan.
Dek af met de laatste wafeltjes.
Garneer met een wolkje stijfgeslagen slagroom(125 gram) en een plakje aardbei.
Geef de lauwwarme cranberrysaus er apart bij.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	113 kcal	5%	452 kcal
Vetten	11 g.	16%	44 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

IJsclubsandwich met cranberrysaus