Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Koekenpan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Beslag maken van bloem(100 gram), eidooier, de melk(2.5 deciliter) en iets zout(1 stuk).
Het eiwit stijf kloppen met iets suiker(1 eetlepel) en tot slot voorzichtig door het beslag roeren.
Hiervan flensje bakken (het beslag is dun).
15 gram margerine in de koekpan met 1 eetlepel suiker(1 eetlepel) iets bruin laten worden.
De oranjemarmelade er doorroeren en sap van citroen(0.5) en sinaasappel(0.5).
Dit even laten inkoken.
Vul de flensjes met een reepje ijs en leg deze op een bord.
Schenk in de koekenpan bij het marmelademengsel de grand marinier en de cognac en laat dit even flamberen (vuurtje bij de drank doen zodat er een vlammetje ontstaat, wasemkap niet aan).
Wanneer het vlammetje is gedooft dan de saus over het flensje schenken.
Voorzichtig met flamberen.

Ook lekker om te maken

Recept

Vervroren dessert met grand marnier

4
12u15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	133 kcal	6%	532 kcal
Vetten	1 g.	2%	4 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	20 g.	7%	80 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

IJscrepes au grand marnier