In de oven "gefrituurde" kip Recept

Herkomst Nederland
Categorie Gevogelte
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 30 min.
Kookboek van bigmoony
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Ovenschaal
Keukenpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Spoel de kip af met koud water(2 eetlepels) en dep hum droog met keukenpapier.
Doe de bloem(0.5 kop), zout(0.5 theelepels) en peper(0.25 theelepels) op een bord en meng alles goed.
Wentel de kip er goed door en schud overtollige bloem(0.5 kop) eraf.
Sprenkel een beetje water(2 eetlepels) over de stukken kip(4) en wentel ze weer door de gekruide bloem(0.5 kop).
Klop het ei(1 stuk) met het water(2 eetlepels) los in een ondiepe schaal.
Roer de kruiden(2 eetlepels) erdoor.
Haal de stukken kip(4) door het eiermengsel.
Zorg ervoor dat ze er helemaal mee bedekt zijn.
Roer op een bord de geraspte parmezaanse kaas(0,33333333333333 kop) door het paneermeel(1 kop).
Wentel de kipdelen erdoor en druk het goed aan met uw vingers.
Leg de stukken kip(4) in een ingevette ovenschaal, waar ze precies in een laag in passen.
Braad ze 20-30 minuten volledig gaar en goudbruin.
Test of ze gaar zijn door er met een vork in te prikken.
De vleessappen moeten kleurloos en niet roze zijn.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	377 kcal	18%	1508 kcal
Vetten	8 g.	11%	32 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	31 g.	12%	124 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

In de oven "gefrituurde" kip