Maak intussen de groente schoon en snijd de in stukjes, de in plakjes en de in vieren.
Snijd het kapje van de en haal de zaadjes eruit.
Snijd de peper(1 stuk) in dunne ringetjes.
Doe de bloemkool, sperziebonen(200 gram) en worteltjes(100 gram) in het kokende water en kook dit 2 minuten.
Laat het in een vergiet uitlekken.
Verhit de olie(4 eetlepels) in een wok en bak de kipfilet(500 gram), champignons(200 gram) en de peper(1 stuk) met de kerriepoeder(1 eetlepel) gedurende 2 minuten.
Voeg de groente toe en laat het geheel 4 minuten smoren.
Roer de monchou(400 gram) door het mengsel en verhit nog een minuut.
Breng het geheel op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Schep vlak voor het serveren de koriander(2 eetlepels) door de curry.
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn:
Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
Pinda
Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
Gluten
Geen overeenkomsten gevonden.
Suiker
Geen overeenkomsten gevonden.
Sesam
Geen overeenkomsten gevonden.
Ei
Geen overeenkomsten gevonden.
Koemelk
monchou is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
Mosterd
Geen overeenkomsten gevonden.
Noten
Geen overeenkomsten gevonden.
Selderij
Geen overeenkomsten gevonden.
Lactose
monchou is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
Schaaldieren
Geen overeenkomsten gevonden.
Sulfiet
Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons
Soja
Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
Vis
Geen overeenkomsten gevonden.
Zoutarm
zout past niet in een zoutarm dieet.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt? Help anderen & deel nu je ervaring met anderen! Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.