Indiase tofucurry met kruidenrijst

• Herkomst India
• Categorie Vegetarisch
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 35 min.
• Kookboek van sjerrel
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 400 gram witte rijst (pak a 500 gram Biologisch)
• 1 pak tofu naturel (375 gram)
• 1 Chinese kool
• 1 bakje champignons (250 gram)
• 3 eetlepels zonnebloemolie
• 1 pot Tikka Masala roerbaksaus (510 gram)
• 1 zakje verse koriander (25 gram)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Wok
• Braadpan

Bereidingswijze

1. Rijst(400 gram) volgens gebruiksaanwijzing bereiden.
2. Tofu(1 pak) in blokjes snijden.
3. Chinese kool(1 stuk) schoonmaken en in repen snijden.
4. Champignons(1 bakje) schoonvegen en in plakjes snijden.
5. In wok of braadpan olie verhitten en tofu(1 pak) bakken.
6. Kool en champignons(1 bakje) toevoegen en 5 min.
7. meebakken.
8. Saus toevoegen en 5 min.
9. meeverwarmen.
10. Koriander(1 zakje) fijnsnijden en door rijst(400 gram) roeren.
11. Rijst(400 gram) met curry serveren.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Vegetarische Indiase curry
  4
  30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons
• Soja
  tofu is niet geschikt voor een soja-intollerantie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Indiase tofucurry met kruidenrijst
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek