Indonesische gehaktballetjes
- Herkomst Indonesie
- Categorie Bijgerechten
- Bereiden
- Kookboek van Slamat
- Schrijf een review
Keukenspullen
- Keukenpapier
Bereidingswijze
- Kneed in een kom het gehakt, knoflook, , , paneermeel en ei door elkaar en breng het het gehaktmengsel op smaak met en .
Draai 40 kleine balletjes van het gehaktmengsel.
Bekleed en bord met keukenpapier. - Verhit in een frituurpan de olie tot 180 graden.
Roer ondertussen in een kom de , en tot een romige saus en breng deze op smaak met en .
Frituur de gehaktballetjes met 8 tegelijk goudbruin en gaar. - Laat de balletjes uitlekken op het keukenpapier en bak op deze wijze ook de andere gehaktballetjes.
Serveer de saus er apart bij.
Ook lekker om te maken
-
Recept
Saté pentol (saté van gekruide gehaktballetjes)445m
-
Recept
Laksa Goreng (gehaktballetjes met groente)450m
-
Recept
Cah Babi (Gehaktballetjes met bouillon)445m
-
Recept
Orak arik (geroerbakte groenten en eieren op Indonesische wijze)445m
-
Recept
Orah areh (Indonesische roerei)425m
-
Recept
Gehaktballetjes in tomatensaus met champignons en paprika440m
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- ketjap is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
- ketjap past niet in een suiker-arm dieet.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- ketjap is niet geschikt voor een soja-intollerantie
- Geen overeenkomsten gevonden.
- zout past niet in een zoutarm dieet.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
Per portie | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
---|---|---|---|
Calorieën | 284 kcal | 14% | 1136 kcal |
Vetten | 50 g. | 72% | 200 g. |
Waarvan verzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan onverzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
Zout | 0 g. | 0% | 0 g. |
Koolhydraten | 21 g. | 8% | 84 g. |
waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |