Herkomst Italie
Categorie Vlees
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
2 porties
Bereiden 40 min.
Kookboek van ineke
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Braadpan
Koekenpan
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Week het brood in wat melk(1 stuk) en knijp het daarna goed uit.
Vermeng het brood daarna met de pesto(4 eetlepels) en de kaas tot een smeuiige vulling.
Leg op iedere plak vlees een plak rauwe ham(4) en besmeer dit vervolgens met een deel van de vulling.
Rol daarna het vlees op.
Leg op ieder rolletje een blaadje salie(4 blaadjes) en steek het geheel vast met een cocktailprikker.
Verhit de olie in een braadpan en bak de rolletjes snel bruin op een matig hoog vuur.
Bestrooi ze met wat zout(1 stuk) (niet te veel, de vulling is ook al zout(1 stuk)), blus ze af met de wijn(1 deciliter) en laat de rolletjes in een gesloten pan plm. 15 minuten stoven op een laag vuur, waarbij ze nu en dan worden omgerold.
Lekker hierbij volkorenpasta met wat pesto(4 eetlepels) en geraspte pardanokaas erbij en bosjes haricots verts met katenspek omwikkelt en even bakken in een koekenpan.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	478 kcal	23%	956 kcal
Vetten	16 g.	22%	32 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	6 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Involtinis