Name: Iraanse kip
Prep time: 2 h
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5 porties
Cuisine: Iraans
Ingredients: 1 hele kip; citroensap van 1 citroen; 1 ui; 2 blikjes tomatenpuree; kerrie; saffraan; zwarte peper; zout; knoflook

Herkomst Iran
Categorie Vlees
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
5 porties
Bereiden 1 uur en 20 min.
Kookboek van bauk
1 reviews

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

De kip(1 stuk) in stukken snijden en 2 uur marineren in de citroensap(1 stuk) en gesnipperde ui(1 stuk).
Oven voorverwarmen op 130 graden C.
Saus maken van de tomatenpuree(2 blikjes), kerrie(1 stuk), saffraan(1 stuk), zwarte peper(1 stuk), zout(1 stuk) en knoflook(1 stuk).
De kip(1 stuk) in een ovenschaal leggen, de saus erover gieten en in de oven zetten.
Eerst 30 minuten op 130 graden C., dan 45 minuten op 170 graden C.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Iraanse kip heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Ga dit zeker eens proberen mijn zus haar vriend komt uit iran ga eens kijken naar zijn reactie zal later eens laten weten hoe hij het vond

pikenik69 1 januari 2008

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	72 kcal	3%	360 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	13 g.	5%	65 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Iraanse kip