Italiaans stoofvlees

• Herkomst Italie
• Categorie Stoofschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 4 uur
• Kookboek van faroush
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 kg runderlappen
• 4 grote uien
• 1 bakje champignons
• 2 paprika's (kleur maakt niet uit)
• 4 vleestomaten
• 1 blikje gezeefde tomaten
• 1 eetlepel balsamico azijn
• verse basilicum
• verse oregano
• peper/zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Snijd het vlees in blokjes (ong. 1 cm) en bak deze even tot ze bruin zijn.
2. Bak dan de gesneden ui, paprika en champignons(1 bakje) even mee.
3. Blus het met de balsamico.
4. Snijd de tomaten(1 blikje) in partjes en doe ze bij het vlees in de pan, blikje gezeefde tomaten(1 blikje) erbij en 2 eetlepels verse gesneden basilicum(1 stuk) en 1 eetlepel verse gesneden oregano(1 stuk).
5. Op smaak maken met peper(1 stuk) en zout en laten sudderen voor een uur of 4.
6. Eventueel water toevoegen als het geheel te droog wordt.
7. Dit gerecht is heerlijk met spruitjes en gekooke aardappelen.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Italiaans stoofvlees
  4
  3u
• Recept
  Utrechts stoofvlees
  4
  3u
• Recept
  Oosters stoofvlees
  4
  2u30m
• Recept
  Noord Afrikaanse stoofvlees
  4
  1u40m
• Recept
  Vlaams stoofvlees
  4
  1u30m
• Recept
  Limburgs stoofvlees
  4
  1u30m

Variaties op Italiaans stoofvlees

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in balsamico azijn
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons en balsamico azijn
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Italiaans stoofvlees
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Italiaans stoofvlees
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek