Herkomst Nederland
Categorie Ovenschotels
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 25 min.
Kookboek van bettyvandijk
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Hapjespan
Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Schil de aardappels(1 kilo) en snijd ze in gelijke stukken en kook ze in 20 minuten gaar in water met zout.
Verhit 25 gram boter(50 gram) in een hapjespan en bak het gehakt in 5 minuten rul.
Voeg de ui, de prei(1 stuk) en champignons(250 gram) toe en bak 4 minuten mee.
Voeg de tomatenpuree(1 blikje), worcestershiresauce en tijm(2 theelepels) toe en verwarm nog 2 minuten mee.
Schep in de ovenschaal.
Giet de aardappels(1 kilo) af maar vang 100 ml kookvocht op.
Stamp de aardappels(1 kilo) en de rest van de boter(50 gram) tot puree.
Breng op smaak met zout en peper.
Snijd 2 appels(4) in kwarten, schil ze en verwijder het klokhuis en snijd ze in blokjes.
Meng door de puree.
Verdeel de puree over het gehakt.
Boen de laatste 2 appels(4) schoon en snijd de ongeschilde appels(4) overdwars in plakjes van 2 mm.
Verwijder alleen de pitjes (het klokhuis wordt zacht in de oven).
Leg de plakjes dakpansgewijs op de puree.
Bak de schotel in de oven in ca. 25 minuten goudbruin.

Variaties op Jachtschotel met appel

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Jachtschotel met appel
Variatie	Aantal	Gang
Jachtschotel met appels	1	Aardappelgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	404 kcal	20%	1616 kcal
Vetten	26 g.	37%	104 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	23 g.	9%	92 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Jachtschotel met appel