Jagersschotel

• Herkomst Belgie
• Categorie Ovenschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 2 porties
• Bereiden 1 uur
• Kookboek van tijgertje
• 1 reviews

Ingrediënten

• 300 gram gemengd gehakt
• aardappelen voor 2 personen
• 1 ei
• 1 grote ui
• 1 pot appelmoes
• 0.25 kopje warme melk
• peper
• zout
• nootmuskaat
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 eetlepel boter
• 2 eetlepel paneermeel

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Oven
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Kook de aardappelen(2) gaar in gezouten water.
2. Giet ze af en maak er puree van met de melk(0.25 kopjes), het eitje, peper(1 stuk), zout(1 stuk) en nootmuskaat(1 stuk).
3. Verwarm de oven voor op 200°C.
4. Snijd de ui(1 stuk) fijn en fruit aan in de olijfolie(1 eetlepel).
5. Voeg het gehakt erbij en bak rul.
6. Neem een ovenschotel (liefst een hoge ronde, dat is gemakkelijker, maar een andere gaat ook).
7. Vet de ovenschaal een beetje in met wat olijfolie(1 eetlepel).
8. Maak laagjes met het gehakt en de aardappelpuree.
9. Begin met het gehakt en eindig met een laagje puree.
10. Leg op het bovenste laagje puree hier en daar wat boter(1 eetlepel) en strooi het paneermeel(2 eetlepels) erover.
11. Zet ± 25 minuten in de oven en serveer met warme of koude appelmoes(1 pot).
12. Smakelijk!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in paneermeel
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  paneermeel kan sporen bevatten van ei en Allergie in ei
• Koemelk
  boter en paneermeel kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk en boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  paneermeel kan sporen bevatten van lactose en Allergie in melk en boter
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Jagersschotel heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Jagersschotel
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (1)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek