Jambalaya

• Herkomst Verenigde_staten
• Categorie Rijstgerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Jambalaya recepten
• 4 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van Marjolyn
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 teen knoflook
• 1 chorizoworst (bijvoorbeeld van Stegeman)
• 2 uien, gesnipperd
• 1 rode paprika, in stukjes
• 200 gram tuinerwten (diepvries)
• 1 blikje ananasstukjes
• 1 eetlepel cajunkruiden
• 1 theelepel kerriepoeder
• 1 theelepel kurkuma
• 1 theelepel paprikapoeder
• 350 gram gekookte rijst

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Hapjespan

Bereidingswijze

1. Snijd de chorizo in stukjes en bak de chorizo 2-3 minuten in een hapjespan tot hij olie afgeeft (voeg dus geen olie toe).
2. Kook de doperwten.
3. Bak vervolgens de ui en paprika(1 stukjes) 5 minuten mee en voeg daarna de doperwten, ananas en kruiden toe. 1-2 minuten op het vuur laten staan.
   
   Serveer met de rijst(350 gram).

Variaties op Jambalaya

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Jambalaya
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Jambalaya
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek