Jamkoekjes

• Herkomst Nederland
• Categorie Taart en gebak
• 4 porties
• Bereiden 1 uur en 5 min.
• Kookboek van krisje111
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 200 gram bloem
• snufje zout
• 1 ei
• 75 gram suiker
• 125 gram koude boter
• jam naar keuze

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Oven

Bereidingswijze

1. Meng de bloem(200 gram) met het zout(1 snufje) en de suiker(75 gram).
2. Maak in het midden een kuiltje en breek hierin het ei(1 stuk).
3. Voeg de boter(125 gram) toe en kneed tot een soepel deeg.
4. Vorm het deeg tot een bal en laat in de koelkast 1 uur rusten.
   Rol het deeg uit tot een lap van 4 mm dik.
5. Steek uit het deeg 30 grote harten.
6. Steek uit de helft een klein hartje in het midden (Dit kan ook met andere vormen).
   Bak de koekjes in 10-15 minuten gaar in een voorverwarmde oven op 200ºC.
   Bestrijk de koekjes zonder gaatje met jam(1 stuk).
7. Bestrooi de koekjes met gaatje met poedersuiker.
8. Leg ze op elkaar.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bloem is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  suiker en jam past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker en jam
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Jamkoekjes
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek